‘emat
Cocina de Autor
CON PRODUCTOS DE LA BAJA
COCINA DE LA BAJA
Tierra Fértil y Generosa
La generosidad de la tierra abraza nuestra cocina. ‘emat es el medio por el cual la fertilidad y abundancia de la naturaleza del Valle de Guadalupe atraviesan un proceso transformador, para convertirse en un deleite gastronómico.
recomendación del chef
Tesoros del mar
FILOSOFíA GASTRONóMICA
AMOR Y PASIóN
‘emat es una cocina autor con productos de la Baja, dirigido por el Chef Eduardo Salgado, que combina la delicadeza e innovación de los platillos exquisitos que lo caracterizan y no opacan la humildad de los productos que los integran.
VISíTANOS
TE ESPERAMOS
Ven y disfruta de los hermosos atardeceres en el Valle de Guadalupe. Estamos ubicados en Carretera Francisco Zarco – El Tigre km. 11 El Porvenir, 22755 Ensenada, B.C.
reservaciones en línea
RESERVA AQUí
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